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炒白菇的家常做法 炒白菇的家常做法大全

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻旗舰商城   来源:悦刻旗舰商城  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 白菇家常做法
  2. 干白菇的炒白炒白做法
  3. 白菇汤最鲜的做法

白菇家常做法

主料白菇500克 ,熟肉200克

辅料盐适量、菇的菇葱适量 、家常家常蒜适量、做法做法酱油适量 。大全

1、将白蘑清洗干净,用手撕成小指粗的条状。

2、将撕好的白蘑倒入开水中焯1分钟 ,去掉浮沫 ,捞出来备用。

3、坐锅热油,葱蒜煸香,倒入蘑菇快速翻炒。

4、把熟肉放入锅内,放入适量盐和酱油,继续翻炒片刻。

5 、待白蘑熟后 ,再放入一些葱叶 ,这时,肉香和野蘑菇的鲜味融为一体 ,出锅即可 。

干白菇的做法

1  、食材:一斤蘑菇、两百克猪里脊肉、适量的水、适量的料酒、适量的葱、姜和大蒜  、两勺蚝油再加上一勺糖 。

2、选择新鲜的猪里脊肉 ,买回家后在水中清洗干净,然后切成丝 ,接下来用淀粉、盐、生粉和鸡精腌制  。将葱,姜和大蒜洗净后,切成薄片备用。

白菇汤最鲜的做法

1 、准备用料 。白蘑菇 、葱、姜、盐、水淀粉、生抽 、花生油 。

2 、白蘑菇洗净备用。

3 、把蘑菇切片 ,葱姜切丝备用 。

4 、锅里放油,放葱姜丝爆香。

5、放入蘑菇,稍炒片刻加入生抽,盐,调味 。

6 、最后勾入淀粉 ,出锅即可。

关于炒白菇的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您 。

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